lunes, 21 de febrero de 2011

Vitaminas y Minerales


En esta tabla se muestra el aporte en vitaminas que tiene mi dieta.
En la columna de "Aporte" se ve las vitaminas aportadas en mi dieta, las ingeridas en el alimento, mientras que en la columna "IR" (ingestas recomendadas) son las cantidades de vitaminas que debería ingerir en mi dieta según el DIAL. 
La columna " % AP/IR" nos muestra la diferencia entre el Aporte y la Ingesta Recomendada y en la columna de "Valoración" mostramos con gráficamente si el aporte de esa vitamina es correcta (☻), insuficiente (), superior ().


Vitaminas
Aporte
IR
% AP/IR
Valoración
Vit. B1 (mg)
1,2
1,1
109,1
Vit. B2 (mg)
0,53
1,6
33,1
Vit. B6 (mg)
1,5
1,3
115,4
Vit. B12 (mg)
2,8
2,4
116,7
Niacina (mg)
24,3
17,1
142,1
Ac. Fólico (mg)
705
400
176,3
Vit. C (mg)
49,54
60
82,3
Ac. Pantoténico (mg)
2,8
5
56
Biotina (µg)
10,6
30
35,3
Vit. A (µg)
835
800
104,4
Vit. D (µg)
3,4
5
68
Vit. E (µg)
6,4
8
80
Vit. K (µg)
100
60
166,7




En la tabla de los Minerales, se sigue el mismo procedimiento que la anterior.
En la columna de "Aporte" se ve los minerales aportados en mi dieta, las ingeridas en el alimento, mientras que en la columna "IR" (ingestas recomendadas) son las cantidades de minerales que debería ingerir en mi dieta según el DIAL. 
La columna " % AP/IR" nos muestra la diferencia entre el Aporte y la Ingesta Recomendada y en la columna de "Valoración" mostramos con gráficamente si el aporte de ese mineral es correcta (☻), insuficiente (), superior ().



Minerales Aporte IR % AP/IR Valoración
Calcio (mg) 335 1200 29,6
Fósforo (mg) 1008 700 144
Magnesio (mg) 307 350 87,7
Hierro (mg) 15,4 15 102,7
zinc (mg) 6 12 50
yodo (µg) 42 150 28
Flúor (µg) 304 3000 10,1
Selenio (µg) 96,2 55 174,9




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